Giai đoạn bé 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp để mẹ cho trẻ làm quen với hình thức ăn dặm. Bé sẽ quen với những thức ăn khác ngoài sữa mẹ, đây cũng là cách mẹ tập cho bé thói quen ăn uống tự lập. Một chế độ ăn dặm hợp lý sẽ mang đến cho bé một khởi đầu thuận lợi. Vậy các mẹ đã biết một chế độ ăn dặm hợp lý là như thế nào, có những nguyên tắc nào hay chưa? Sau đây, Loisong.net xin chia sẻ với bạn những nguyên tắc “vàng” sau đây khi cho bé ăn dặm, các mẹ tuyệt đối không nên bỏ qua đâu nhé!
Duy trì nguồn sữa từ mẹ
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng an toàn và tốt nhất cho bé. Theo nguyên tắc này, mẹ cần tiếp tục cho bé bú một cách thường xuyên. Vì sữa mẹ cung cấp nguồn DHA vô cùng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển não bộ của bé. Nếu bé không được bú mẹ, bé sẽ không nhận được lượng DHA cần thiết. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên bổ sung các thực phẩm giàu DHA cho bé để bé có đủ dưỡng chất này. Bởi, đây là giai đoạn bé phát triển trí não với tốc độ cao. Nên DHA rất quan trọng với bé. Theo nghiên cứu, từ 6-12 tháng tuổi, não bé phát triển nhanh, đạt 75% trọng lượng não người lớn – khi bé được 1 tuổi và đạt 80% – khi bé 2 tuổi).
Tránh cho bé ăn quá nhiều đạm
Dù bé đã sẵn sàng để ăn dặm. Nhưng vào thời điểm này hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện. Rất dễ bị rối loạn do dung nạp nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất đạm. Khi mẹ cho bé ăn quá nhiều đồ ăn chứa đạm sẽ khiến bé bị khó tiêu dẫn đến táo bón; chán ăn, làm suy giảm chức năng gan, thận. Đạm có nhiều trong các thực phẩm ăn dặm hàng ngày của bé như trứng, thịt, sữa, hải sản… Do vậy, mẹ cần cân đối các nguồn thực phẩm này để đảm bảo cung cấp một lượng vừa đủ dưỡng chất theo nhu cầu phát triển của bé.
Để bé có thể hấp thu các dưỡng chất một cách tốt hơn, giai đoạn này mẹ nên cho bé sử dụng men vi sinh. Men vi sinh sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn; không mắc các bệnh về tiêu hóa như tiêu chảy hoặc táo bón trong thời kì ăn dặm. Đây là sản phẩm chức năng được rất nhiều mẹ tin dùng hiện nay. Một lòi khuyên cho các mẹ đó là nên chọn loại men vi sinh được sản xuất trên công nghệ hiện đại nhất hiện nay – công nghệ bao kép Lab2pro để đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất.
Hạn chế sử dụng đường khi cho bé ăn dặm
Các mẹ cần hạn chế việc bổ sung đường vào các món ăn dặm của bé bởi một số nguyên nhân sau:
– Thứ nhất, các loại đường đã qua tinh chế sẽ loại đi rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên vốn có. Chẳng hạn như vitamin, chất đạm, chất xúc tác, khoáng chất… Đặc biệt là vitamin trong cơ thể, làm cho xương, răng, tóc, máu thiếu canxi gây tình trạng còi xương, chậm lớn ở bé.
– Thứ hai, đường có ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé. Vì nó lên men trong dạ dày, làm ngưng sự tiết dịch vị. Từ đó ức chế sự tiêu hóa của dạ dày; khiến cho bé dễ bị mắc các bệnh liên quan đến rối loạn tiêu hóa.
Giai đoạn này bé bắt đầu tiếp xúc với sữa công thức chứa nhiều đường lactose cũng rất dễ gây tiêu chảy nếu hệ tiêu hóa của bé thiếu men lactase. Để hạn chế tình trạng này các mẹ nên bổ sung men vi sinh sớm cho bé.
Các mẹ nên ưu tiên bổ sung cho bé các loại đường tự nhiên có trong hoa quả hoặc tinh bột. Ngoài ra, mẹ cũng cần bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng khác cho bé như đạm; canxi, vitamin, axit folic, sắt… có trong sữa và các bữa ăn dặm của bé. Bên cạnh đó, mẹ cũng chú ý bổ sung dầu mỡ; rau củ vào những bữa ăn hàng ngày cho bé mẹ nhé.
Chăm sóc bé yêu chưa bao giờ là đơn giản. Nhưng chỉ cần mẹ lưu ý một chút thì mọi chuyện sẽ trở nên dễ dàng hơn. Con yêu sẽ phát triển một cách khỏe mạnh và toàn diện.
Cho bé ăn từ ngọt đến mặn
Giai đoạn tập cho bé ăn dặm có một công thức mẹ cần nhớ. Đó là chỉ nên cho bé ăn bột ngọt như bột gạo,bột yến mạch,… Nấu cùng rau, củ quả trước. Sau đó mới cho bé ăn các bữa ăn có cá, thịt…dần. Bởi 6 tháng trước đó, hệ tiêu hóa của bé chỉ quen với sữa mẹ. Do đó, lúc ăn dặm ban đầu, bé sẽ dễ quen hơn với việc ăn các loại bột ngọt có vị gần như sữa mẹ hơn là thức ăn mặn.
Cho bé ăn từ loãng đến đặc
Đây là nguyên tắc thứ 2 mẹ tuyệt đối không được quên. Khi mới bước vào thời kỳ ăn dặm, bé đã có cả một giai đoạn trước đó (6 tháng) chỉ sử dụng sữa (dạng lỏng). Chính vì vậy khi cho bé làm quen với thực đơn mới, mẹ cần tập dần cho bé ăn từ thức ăn loãng đến đặc. Để bé có thời gian thích ứng và làm quen với khẩu phần ăn của mình.
Cho bé ăn từ ít đến nhiều
Nguyên tắc này nhấn mạnh đến yếu tố “mức độ” cho bé ăn. Mẹ nên cho bé ăn theo mức độ tăng dần đều. Không nên cho bé ăn quá nhiều ngay từ đầu. Thậm chí ngay cả khi bé ăn ngon miệng mẹ cũng không nên cho bé ăn thêm. Bởi hệ tiêu hóa của bé còn rất non yếu. Nên nếu ăn nhiều quá có thể làm rối loạn hệ tiêu hóa non nớt của bé. Việc cho bé ăn từ ít đến nhiều sẽ giúp hệ tiêu hóa dần “làm quen” với lượng và loại thức ăn của bé.
Nguồn: Bekhoemevui.vn